Bolgheri Rosso Superiore 'Campo al Fico' 2017 | I Luoghi controllata tramite camicie di raffreddamento

controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad

è proteggere e preservare la Natura

Remuage con giropalette

L’unicità di questo piccolo e dinamico produttore si riscontra nella realizzazione di svariate micro cuvée parcellaires

Un Blanc de Blancs Pas Operè ottenuto da uve 100% Chardonnay in totale assenza di pioggia da fine maggio a fine agosto 2012 con disidratatazione degli acini e condizioni di appassimento nonostante le uve non fossero mature

Bolgheri Rosso Superiore 'Campo al Fico' 2017 | I Luoghi controllata tramite camicie di raffreddamentoIl Bolgheri Superiore Campo al Fico un vino rosso potente, intenso e concentrato, dotato di eleganza e di articolazione, prodotto in minime da un piccolo vigneto e affinato in barrique per 20 mesi. Si esprime in sentori di specie dolci, frutta in confettura, liquirizia e cuoio. Il sorso corposo, ricco e strutturato, di lunga progressione e ottima freschezza